Cochilovers
Copa 400gr Empacada al Vacio
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Copa o Bondiola de Cerdo horneada en empaques al vacio de 400gr
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Copa o Bondiola Horneada
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Copa o Bondiola de cerdo horneada lentamente para una mayor jugosidad del corte, rebanada para ser acompañada con cualquiera de nuestros contornos o acompañamientos.
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Harina de Chicharrón 1kg
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Harina de Chicharrón Cochilover. Presentación de 1kg. Ideal para preparar Arepas, Hallaquitas y rebosados.
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Harina de Chicharrón 400gr
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Harina de Chicharrón Cochilovers. Presentación de 400gr.
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Lomo 400gr Empacado al Vacio.
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Lomo de cerdo horneado, rebanado y empacado al vacio en presentacion de 400gr.
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Lomo Horneado
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Lomo de Cerdo preparado en cocción lenta lo que otorga al lomo jugosidad a pesar de ser un corte magro con muy poca grasa, rebanado para ser combinado con cualquiera de nuestros acompañamientos.
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Manteca de Cerdo Virgen 1Ltr
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Manteca de Cerdo Virgen elaborada sin conservantes ni aditivos quimicos, 100% Natural en presentación de 1 litro.
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Manteca de Cerdo Virgen 4000ml
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Manteca de Cerdo Virgen elaborada sin conservantes ni aditivos quimicos en presentación de 4 litros
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Manteca de Cerdo Virgen 500ml
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Manteca de Cerdo Virgen. Presentación de 500ml, sin conservantes ni aditivos quimicos, 100% Natural.
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Pack Arepas de Chicharrón x10
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Pack de 10 unidades de Arepas de Chicharrón elaboradas con Harina de Maiz y Chicharrón
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Pack Arepas de Chicharron x5
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Pack de 5 unidades de Arepas de Chicharrón hechas con Harina de Maiz y Chicharrón.
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Pack Arepas Keto x5
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Pack de 5 unidades de Arepas Keto Cochilover.
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Pepito de Bondiola 4 Quesos
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250gr de Bondiola a la Plancha sobre un Pan Canilla cubierto por Queso Crema para la jugosidad y Queso Gouda, Mozarella y Pecorico, al final gratinado.
Leer másPernil 400gr Empacado al Vacio
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Pernil Horneado en coccion lenta, rebanado y empacado al vacío. Presentación de 400gr.
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Pernil Horneado
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Pernil marinado al estilo navideño, horneado y rebanado para usarlo como proteina principal en cualquier comida acompañado con cualquiera de nuestros contornos.
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Porkbelly Asiático
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Porkbelly Asiático, marinado con especias asiaticas y horneado en cocción lenta, para finalizar friendo la piel y obtener un excelente chicharrón.
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Porkbelly Clásico
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Porkbelly Clásico primero horneado y se frie la piel para mayor crocancia, servido en cubos
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Porkbelly Mexicano
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Porkbelly Mexicano horneado y cortado en tiras para luego freirlo y sellarlo en manteca de cerdo.
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PulledPork
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El pulledpork o cerdo desmechado es un clásico de la barbacoa estadounidense. Se prepara cocinando cortes grasos del cerdo (como la paleta o la bondiola) a baja temperatura durante horas hasta que la carne queda tan tierna que se desmenuza sola
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